Bàn lạnh 3 cánh kính dùng để trữ, làm lạnh thực phẩm trước khi sử dụng, thường được dùng trong các khu bếp nhà hàng, quầy bar cao cấp. Bề mặt ngoài được thiết kế hoàn toàn bằng inox chống ăn mòn chống gỉ, nên bề mặt luôn luôn sạch sẽ, đảm bảo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngoài ra đầu bếp còn tận dụng bề mặt bàn làm nơi thao tác, cắt, gọt thực phẩm, vì bề mặt rất dễ dàng vệ sinh.

Bàn lạnh 3 cánh kính được trang bị thêm rờ le tự động, giúp chủ đầu tư tiết kiệm điện, tăng tuổi thọ của thiết bị, bên trong có đèn chiếu sáng thuận lợi hơn trong việc lấy đồ ra khỏi bàn mát.

Trong các nhà bếp công nghiệp, quá trình lựa chọn nhập và bảo quản thực phẩm là quá trình quan trọng nhất, quyết định tới chất lượng, an toàn thực phẩm….Trên thực tế, việc lựa chọn thực phẩm tốt phụ thuộc vào nhiều yếu tố, quan trọng nhất vẫn là một nguồn cung cấp thực phẩm uy tín, an toàn,ổn và kinh nghiệm của người nhập hàng. Việc bảo quản thực phẩm cũng quan trọng không kém, thực phẩm sau khi nhập về cần được phân loại và bảo quản đúng vị trí, điều kiện bảo quản phù hợp với từng loại thực phẩm nhất định. Đối với thực phẩm tươi sống, sau khi nhập về sẽ được phân loại và bảo quản tại các tủ trữ đông công nghiệp, tủ trữ mát công nghiệp hoặc các kho lạnh công nghiệp chuyên dụng.



    Các loại rau,củ,quả tươi, bơ, sữa, trứng cần được bảo quản trong điều kiện nhiệt độ mát với các thiết bị làm lạnh. Bàn trữ lạnh 3 cánh mở làm lạnh trực tiếp là một chủng loại thiêt bị làm lạnh; được thiết kế dạng tủ nằm, bên trong có nhiều tầng để thực phẩm, đặc biệt bề mặt bàn lạnh có thể sử dụng làm mặt bàn thao tác, chế biến.Chính vì vậy mà bàn lạnh thường được bố trí tại khu vực sơ chế, chuẩn bị nấu, vừa lưu trữ thực phẩm lạnh, vừa có thể thao tác chế biến một cách thuận lợi trên mặt bàn.Cơ chế làm lạnh bởi hệ thống block kết hợp giàn lạnh tập trung,hơi lạnh được cấp vào tủ bằng quạt thổi. Nhiệt độ tủ được cài đặt thông qua bảng điều khiển và hiển thị điện tử, tự động ngắt khi đạt nhiệt độ và hoạt động trở lại khi vượt qua nhiệt độ cài đặt.
    
Chúng tôi nhận mua hàng với số lượng lớn, giao hàng tận nơi và hướng dẫn sử dụng cho quý khách hàng. Ngoài ra với chế độ bảo hành chu đáo 12 tháng, bảo trì dài hạn, đem lại sự yên tâm khi sử dụng cho quý khách hàng, giao hàng toàn quốc.

Rất nhiều nhà hàng, khách sạn, trường học bệnh viện lớn đã tin tưởng và sử dụng các sản phẩm bàn lạnh, đông, tủ lạnh công nghiệp, tủ đông mát của Bếp công nghiệp inox.



Bàn lạnh 2 cánh nhiệt độ lạnh từ 0 độ C đến 7 độ C chúng ta có thể dùng để trữ rau củ quả tươi, bia, làm lạnh ly quầy bar. Ngoài tác dụng trữ lạnh, chúng ta còn tận dụng được mặt bàn mát 2 cánh để các thiết bị khác, hoặc dùng để

Bàn lạnh 3 cánh

Bàn mát inox. Bàn mát hay còn gọi là bàn lạnh chất lượng cao đạt tiêu chuẩn ISO 9001:2008. Giảm giá 10%. Bảo hành 12 tháng. Bảo dưỡng trọn đời. Bàn lạnh inox được làm từ inox, là 1 trong những thiết bị quan trọng của bếp công nghiệp nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể. Bàn mát thực hiện 2 chức năng, chức năng chính bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ lạnh và được sử dụng làm bàn chế biến thức ăn. Bàn mát có các kích thước 1,2m, 1,5m, 1,8m, 2,1m, có bàn mát cánh inox và cánh kính đáp ứng tối đa nhu cầu của Quý khách. Bàn mát được nhập khẩu và phân phối trực tiếp từ những nhà sản xuất uy tín trên thế giới như Berjaya – Malaysia hay Nasaky – Taiwan… có chất lượng tốt, được nhiều chuyên gia đầu bếp ưa chuộng. Sản phẩm được Milan cam kết giá bán rẻ nhất thị trường, bảo hành chu đáo với dịch vụ chuyên nghiệp.

May lam kem

Máy làm kem thị trường Việt Nam rất đa dạng và phong phú, trong đó hơn 80% sản phẩm được nhập từ Trung Quốc. Để giúp người tiêu dùng khi mua sản phẩm tránh bị mua nhằm hàng chất lượng kém, hàng giả, hàng nhái, chúng tôi đưa ra 1 số lưu ý nhằm giúp khách hàng có cái nhìn khách quan về sản phẩm máy làm kem tươi trước khi quyết định đầu tư.
May lam kem Cuối cùng là máy làm kem ba màu BQ726 có công suất, Dưới đây là danh sách các loại máy làm kem tươi tốt, cho chất lượng kem ngon, giá thành hợp lý, được xếp hạng theo doanh số bán hàng của từ
Bàn lạnh 3 cánh Bàn lạnh mát có công suất 414W, chế độ làm lạnh, Sau khi thấy đèn hiển thị màu đỏ nhấp nháy, có thể tăng nhiệt độ cài đặt trong tủ của bàn lạnh bằng cách ấn vào nút có hình mũi tên chỉ lên trên

Hệ thống làm lạnh này mang đến cho những chiếc máy làm kem khả năng vượt trội, giúp chế biến, bảo quản kem tuơi ngon suốt 24h và độ bền máy cao hơn. Chế độ thông minh điều chỉnh nhiệt độ có thể bảo quản kem trong máy qua đêm nhưng vẫn tươi ngon. Việc bảo quản kem tươi ngon, đủ lạnh trong suốt 24 giờ giúp người dùng giải quyết 2 vấn đề: độ bền của máy và đảm bảo kiếm được nhiều hơn doanh thu từ kem tươi.

Hệ thống cài đặt nhiệt độ theo ý người dùng

Máy làm kem Elip được trang bị màn hình LCD và bảng điều chỉnh có thể điều chỉnh nhiệt độ theo nhu cầu sử dụng và thời tiết. Trường hợp nhiệt môi trường quá nóng, hơn 36 độ C, kem lâu đông hơn, bạn có thể tăng độ làm lạnh cho máy, hoặc xả nhiệt độ khi kem quá đông. Với thiết kế này mang lại cho khách hàng nhiều sự tiện lợi, sử dụng dễ dàng hơn khi kinh doanh.

TPHCM luôn thúc đẩy sự phát triển của công nghệ vào những thiết bị điện gia dụng nhằm ứng những chuẩn mực tốt cho sản phẩm đang cung cấp. Với sự cải tiến độc đáo như thiết bị máy làm kem Elip sử dụng lốc máy làm lạnh thông minh, website này đang nỗ lực để giữ vững vị trí dẫn đầu trên thị trường máy làm kem bằng công nghệ hiện đại.



Cách sử dụng máy làm kem Eurohome EIM-150

 -    Trước khi làm kem, bỏ khay lạnh vào ngăn đá của tủ lạnh từ 12 – 20 giờ. Trong thời gian đó cần chuẩn bị sẵn các nguyên liệu làm kem theo công thức có trong quyển hướng dẫn đi kèm với máy (các nguyên liệu nên được ướp lạnh trước khi làm kem).

 -    Tiếp đó, lấy khay lạnh ra khỏi tủ lạnh rồi đặt nắp chứa bộ nguồn lên và vặn cho kín.

 -    Cắm dây ng uồn vào ổ điện, nhấn nút Power cánh khuấy sẽ tự động quay.

 -    Đổ nguyên liệu từ từ vào khay, lưu ý không đổ quá đầy và chờ cho đến lúc kem được làm đông lại (từ 20 – 30 phút) (xem kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng).
 
Nếu không tiếp xúc với máy làm kem thường xuyên và có kiến thức về cấu tạo, quy trình hoạt động của nó thì rất khó để bạn có thể nhận định được một chiếc máy làm kem cũ, thanh lý còn hoạt động tốt hay không và dùng được trong bao lâu. Sau đây TPHCM sẽ hướng dẫn bạn xem máy làm kem cũ và tốt được đánh giá như nào:

Một máy làm kem tốt được đánh giá dựa trên 2 tiêu chuẩn là chất lượng làm kem và độ bền máy. Cấu tạo chủ yếu của 1 chiếc máy làm kem gồm 3 phần quan trọng nhất là lốc làm lạnh, dàn lạnh, dàn nóng và motuer đánh kem. Khi xem các máy cũ bạn cần phải kiểm tra kỹ lưỡng các bộ phận này để làm căn cứ quyết định có nên mua hay không.

Các loại máy làm kem bây giờ chủ yếu là loại 1 lốc và 2 lốc. Loại 2 lốc lạnh thì mỗi lốc sẽ có nhiệm vụ làm lạnh cho một bồn kem, còn loại 1 lốc thì lốc lạnh sẽ có nhiệm vụ làm lạnh cho cả 2 bồn, máy sẽ yếu,

Máy làm kem, May lam kem

May lam kem | Một trong những dòng máy làm kem tươi nổi bật nhất thị trường. Bàn lạnh 3 cánh | Thứ nhất phải kể đến tính năng trong phần thiết kế của Bàn

Hình Ảnh